Willkommen in meiner Urdinkel Huusbäckerei

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Backen ist für mich eine Begeisterung, den Sonntagszopf und verschiedene Brote für den Alltag zu backen ist für mich seit über 2 Jahrzenten eine Selbstverständlichkeit.
Es sind mir nicht immer alle Brote gelungen, von Fehlern kann ich lernen. Nehme gerne Kritik, Tipps und Hinweise an und feile an den Rezepten, bis sie zu dem Ergebnis führen und ich dahinterstehen kann.
So ist langsam ein vielseitiges und abwechslungsreiches Brotsortiment zusammen gekommen.

Der Mensch lebt nicht nur vom Brot allein, mit den Kreationen von Süssigkeiten steht Urdinkel nichts im Weg.
Priorität für meine Huusbäckerei hat, dass die Zutaten natürlich, regional und nach Möglichkeit biologisch sind.

Seit Oktober 2015 bis Ende 2017 bin ich am Dorf-Märt auf dem Seeplatz in Lachen mit einem Marktstand dabei gewesen.

Im Moment kann ich aus privaten zeitlichen Gründen nicht an den Markttagen in Lachen teilnehmen. Sie dürfen jederzeit im Shop ihre gewünschte Urdinkelbrote oder Süssigkeiten bestellen, ich backe für Sie gerne und immer frisch auf den abgemachten Termin.

Bei Infos, Anregungen, Fragen können Sie mich unter urdinkel@bluewin.ch erreichen.